Vinná klobása kombi premium 135g

Detailní popis

VINNÁ KLOBÁSA KOMBI PREMIUM

Hledáte ideální koření na výrobu tradiční vinné klobásy? Naše speciální směs koření Vinná klobása je pečlivě namíchána tak, aby dodala klobásám typickou jemnou chuť s lehkou chutí muškátového oříšku. Je ideální pro domácí uzenáře i profesionální řezníky, kteří chtějí vyrábět autentickou vinnou klobásu podle tradiční receptury.

Z jednoho balení (135 g) připravíte 30 kg hotového výrobku.

Kořenící směs je vyrobena na základě vlastních originálních receptur. Navíc je koření baleno do uzavíratelných obalů, tudíž si po otevření uchovává déle všechny své vlastnosti, jako je chuť, vůně a barva.

Složení:
Směs koření (muškátový ořech, pepř, zázvor, koriandr, muškátový květ, hřebíček, česnek), dextróza, kvasničný extrakt, paprikový extrakt.

Výživové hodnoty: ve 100 g
Energetická hodnota 367 kcal / 1536 kJ
Tuky 7 g
Z toho nasycené 2 g
Sacharidy 72 g
Z toho cukry 30 g
Bílkoviny 7 g
Sůl 0 g
Sodík 2 g

Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalech

Hmotnost: 135 g

Výrobce: IDC-FOOD, s.r.o., U Mlýna 285, Jaroměř 551 02
Vyrobeno: Česká republika