Příslušenství

Příslušenství nabízí vybraný sortiment produktů, které jsou nepostradatelné při výrobě masných výrobků, uzenin a domácím zpracování masa. Najdete zde odborné řeznické knihy a pomocné suroviny, co ocení jak profesionální řezníci, tak i domácí kutilové a nadšenci do výroby uzenin.

Produkty v této kategorii pomáhají zvládnout správné technologické postupy, udržet stabilní kvalitu masných výrobků, zajistit bezpečnost a správné složení a zároveň podpořit čistotu a funkčnost vybavení při výrobě. Kategorie je ideálním doplňkem ke kořenícím směsím a nabízí praktické řešení pro každého, kdo chce vyrábět poctivé klobásy, salámy, párky, šunky nebo další masné speciality doma i profesionálně.