Zlatá paštika 50g

Detailní popis

ZLATÁ PAŠTIKA

Obohaťte své domácí paštiky o dokonalou chuť a vůni díky směsi koření Zlatá paštika! Zlatá paštika je kombinací pečlivě vybraného koření, které dodá vašim pokrmům lahodnou a vyváženou chuť, která zvýrazní přirozenou chuť masa. Zlatá paštika vám ušetří čas a zároveň zajistí profesionální výsledek. Vyzkoušejte tuto jedinečnou směs koření a pozvedněte své recepty na novou úroveň.

Zlatá paštika se hodí pro přípravu játrových nebo masových paštik. Skvěle doplní i chuť zvěřinových paštik a terin. Tato směs koření je také ideální do bezmasých paštik, které jsou skvělou alternativou pro vegetariány nebo vegany. K oblíbeným variantám patří luštěninová a zeleninová či paštika z tofu a tempehu.

RECEPT: JÁTROVÁ PAŠTIKA
500 g kuřecích nebo vepřových jater
100 g másla + 50 g na zalití
1 střední cibule
2 stroužky česneku
1 lžíce koření Zlatá paštika
50 ml smetany ke šlehání
Sůl a pepř podle chuti

Na pánvi rozpusťte část másla a orestujte nadrobno nakrájenou cibuli, dokud nezměkne. Přidejte nasekaný česnek a krátce promíchejte. Přidejte očištěná játra a opékejte na středním ohni asi 5-7 minut, dokud nejsou měkká. Směs osolte, opepřete a přidejte směs koření Zlatá paštika. Promíchejte a nechte vychladnout. Vychladlou směs rozmixujte dohladka spolu se smetanou a zbytkem másla. Paštiku přendejte do nádoby, zalijte rozpuštěným máslem a uložte do lednice alespoň na 2 hodiny. Tip: Paštiku můžete obohatit o brusinky, mandle nebo bylinky dle své chuti.

Všechny naše kořenící směsi vyrábíme na základě vlastních originálních receptur. Navíc koření balíme do uzavíratelných obalů, tudíž si po otevření uchovává déle všechny své vlastnosti, jako je chuť, vůně a barva.

A pokud nevíte, co byste si mohli z daného koření připravit, nechte se inspirovat našimi recepty v magazínu.

Složení:
Směs koření (pepř, kardamom, muškátový květ, zázvor), sůl (5 %), kouřové aroma, cukr.

Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalech

Hmotnost: 50 g

Výrobce: IDC-FOOD, s.r.o., U Mlýna 285, Jaroměř 551 02
Vyrobeno: Česká republika