Paprika maďarská sladká 600g - dóza

Detailní popis

Koření širokého využití, např. do omáček a masitých jídel. Často se používá v kombinaci se sladkou paprikou.

Sladká červená paprika se suší a mele na koření, nepostradatelné v maďarské a španělské kuchyni.
Okoření všechna jídla maďarské kuchyně, guláše, kuře na paprice, jakož i masové a rýžové pokrmy španělské či turecké kuchyně.
Důležité upozornění: Paprika se nesmí přidávat do vařícího tuku - nevadí ale horký tuk - protože jinak cukr obsažený v paprice zkaramelizuje. Tím paprika zhořkne, ztratí vydatnou kořenící schopnost a barvu.

Hmotnost: 600 g