Gulášové koření bez soli 600g - dóza

Detailní popis

GULÁŠOVÉ KOŘENÍ BEZ SOLI

Hledáte perfektní koření na guláš bez přebytečné soli? Naše gulášové koření bez soli je pečlivě namíchaná směs, která dodá vašemu guláši bohatou chuť, krásnou barvu a tradiční aroma. Koření má opravdu všestranné využití, tudíž je vhodné pro přípravu všemožných druhů gulášů a polévek.

Tato kořenící směs je vhodná nejen na guláš, ale i na další dušené a pečené pokrmy. Hlavní roli však hraje při přípravě všech domácích poctivých gulášů. Ideální pro hovězí guláš, vepřový guláš, maďarský guláš, segedínský guláš, buřtguláš, ale i pro zeleninové varianty - bramborový guláš, fazolový guláš nebo čočkový guláš. Gulášové koření bez soli je vhodné také na dršťkovou, frankfurtskou, fazolovou nebo zelnou polévku. Hodí se i do omáček s paprikovým základem.

Dnes již tradiční český pokrm původně pochází z Maďarska, kde se mu říká gulyás. Klasika české kuchyně má mnoho podob a každý doma guláš připravuje jinak. Co by měly mít však všechny guláše společné je pomalé vaření, poctivý cibulový základ a maso rozpadající se na jazyku.

RECEPT: HOVĚZÍ GULÁŠ
500 g hovězího masa (plec nebo kližka)
2 cibule
3 lžíce sádla
2 lžíce gulášového koření bez soli
1 lžíce sladké papriky
1 lžíce uzené papriky
1 lžíce rajčatového protlaku
500 ml hovězího vývaru
1 lžička majoránky
2 stroužky česneku
Čerstvě mletý pepř podle chuti

Hovězí maso nakrájejte na kostky. Na sádle osmahněte najemno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidejte gulášové koření bez soli, sladkou papriku a rajčatový protlak, krátce orestujte. Přidejte maso, promíchejte a zalijte vývarem. Přiklopte a nechte dusit asi 1,5 - 2 hodiny, dokud nebude maso měkké. Přidejte prolisovaný česnek a majoránku, nechte ještě pár minut proležet. Podávejte s houskovým knedlíkem nebo čerstvým chlebem.

Všechny naše kořenící směsi vyrábíme na základě vlastních originálních receptur. Navíc koření balíme do uzavíratelných obalů, tudíž si po otevření uchovává déle všechny své vlastnosti, jako je chuť, vůně a barva.

Nevíte, co byste si mohli z daného koření připravit? Nechte se inspirovat našimi recepty v magazínu.

Složení:
Koření (cibule, paprika, kmín, česnek, pepř, nové koření).
NEOBSAHUJE glutamát sodný.

Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalech

Hmotnost: 600 g

Výrobce: IDC-FOOD, s.r.o., U Mlýna 285, Jaroměř 551 02
Vyrobeno: Česká republika