Tento e-shop využívá cookies

Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?

Cookies nastavení

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat nastavení cookies níže.

Brusinky sušené mrazem 10g

40,00 Kč
34,78 Kč bez DPH
Skladem
Kód produktu: 36-0447
ks

Detailní popis

Křupavé, výživné a voňavé, to jsou naše brusinky. Díky sušení mrazem neboli lyofilizaci si ovoce uchovává původní vlastnosti, jako je chuť, vůně, barva a živiny. Neztrácejí se ani vitamíny a minerální látky. Jedná se tak o 100 % přírodní produkt bez přidaných cukrů.

Lyofilizace neboli sušení mrazem je inovativnější a efektivnější způsob sušení oproti klasickému. Tato metoda má tři fáze, nejprve jsou suroviny hloubkově zmrazeny při teplotách -50 °C až -100 °C a následně se ve dvou krocích suší pod nízkým tlakem. Díky tomuto procesu si suroviny uchovávají tvar, chuť, barvu, vitamíny a minerální látky. Lyofilizace se nevyužívá pouze v potravinářství, ale i ve farmacii, kosmetice, archeologii a dalších odvětvích. Mimo ovoce lze mrazem usušit i zeleninu, houby, maso, mléko, bylinky nebo květiny.

Brusinky si můžete dopřát jen tak samostatně nebo je zapracujte do ovesných kaší, smoothie, granol či müsli. Lze využít i při pečení a zdobení různých dezertů.

Složení:
Klikva celá lyofilizovaná 100%

Výživové hodnoty: ve 100 g
Energetická hodnota: 337 kcal / 1416 kJ
Tuky 1,5 g
z toho nasycené 0,4 g
Sacharidy 67,2 g
z toho cukry 34,7 g
Bílkoviny 1,7 g
Vláknina 24 g
Sůl 0,03 g

Hmotnost: 10 g

Parametry produktu

Parametry
Bez přidaného cukru Ano
Bez alergenů Ano
Bezlepkové Ano
Bez soli Ano
Vegetariánské Ano
Veganské Ano