Pizza 40g

Detailní popis

PIZZA

Pizza koření je dokonalou ingrediencí pro přípravu domácí pizzy, která vám zajistí autentickou italskou chuť přímo u vás doma. Díky její kombinaci bylinek a koření, jako je oregano, česnek, bazalka a tymián, získáte originální chuť, která potěší všechny milovníky italské kuchyně.

Tuto kořenící směs můžete využít také k přípravě domácího rajčatového základu, ať už na pizzu nebo do omáček či polévek. Hodí se k dochucení těstovinových i zeleninových salátů a pečené zelenině. Hravě si s ní připravíte zálivku či dressing. Můžete ji přidat i do těsta na domácí focaccie.

RECEPT: DOMÁCÍ PIZZA
TĚSTO
250 g hladké mouky
7 g suchého droždí
1 lžíce olivového oleje
150 ml teplé vody
1/2 lžičky soli
1 lžička směsi koření Pizza

V míse smíchejte mouku, droždí, sůl a 1 lžičku směsi koření Pizza. Přidejte teplou vodu a olivový olej. Vypracujte hladké a elastické těsto, které nechte kynout asi 1 hodinu na teplém místě, dokud nezdvojnásobí objem.

NÁPLŇ
1 šálek rajčatového protlaku
2 lžíce olivového oleje
1 lžička směsi koření Pizza
150 g mozzarelly
100 g salámu nebo šunky
Čerstvé bylinky (bazalka, oregano)
Sůl a pepř podle chuti

Smíchejte rajčatový protlak s olivovým olejem a 1 lžičkou směsi koření Pizza. Dochuťte solí a pepřem podle chuti. Předehřejte troubu na 220 °C. Vyválejte těsto na požadovanou velikost pizzy. Na rozválené těsto rozetřete rajčatový základ, posypejte nastrouhanou mozzarellou, přidejte plátky salámu nebo šunky, a případně i další ingredience dle libosti. Pizzu pečte v předehřáté troubě asi 10-12 minut, dokud okraje těsta nebudou zlatavé a sýr se rozpustí. Před podáváním posypte čerstvou bazalkou nebo oreganem.

Všechny naše kořenící směsi vyrábíme na základě vlastních originálních receptur. Navíc koření balíme do uzavíratelných obalů, tudíž si po otevření uchovává déle všechny své vlastnosti, jako je chuť, vůně a barva.

A pokud nevíte, co byste si mohli z daného koření připravit, nechte se inspirovat našimi recepty v magazínu.

Složení:
Směs koření (česnek, cibule, oregano, bazalka, pepř, tymián), sůl (10 %).
NEOBSAHUJE glutamát sodný.
Může obsahovat stopy lepku a celeru.

Výživové hodnoty: ve 100 g
Energetická hodnota 275 kcal / 1152 kJ
Tuky 3,7 g
Z toho nasycené 0,3 g
Sacharidy 51,2 g
Z toho cukry 24,8 g
Bílkoviny 11,8 g
Sůl 10 g

Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalech

Hmotnost: 40 g

Výrobce: IDC-FOOD, s.r.o., U Mlýna 285, Jaroměř 551 02
Vyrobeno: Česká republika