Pečená žebra bez soli 60g

Detailní popis

PEČENÁ ŽEBRA BEZ SOLI

Směs koření Pečená žebra bez soli jsou dokonalým pomocníkem pro přípravu šťavnatých a voňavých masových pokrmů. Obsahuje pečlivě vybranou kombinaci ingrediencí, které dodají masu výraznou chuť a vůni. Se směsí snadno připravíte dokonale ochucená masová jídla, která ozvláštní jakoukoliv oslavu, grilovačku nebo rodinný oběd.

Perfektně se hodí k dochucení pečených i grilovaných žeber všech druhů. Hodí se také na kuřecí křídla i steaky. Hravě si ze směsi můžete připravit i marinádu na masa. Díky této směsi si připravíte pokrmy, které potěší každého milovníka masových specialit.

RECEPT: PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA
1,5 kg vepřových vepřových žeber
3-4 lžičky směsi koření Pečená žebra bez soli
2 lžíce oleje (řepkový nebo olivový)
2 lžíce medu
2 lžíce jablečného octa nebo citronové šťávy
3 lžíce kečupu nebo rajčatového pyré
Čerstvě mletý pepř
Chilli nebo uzená paprika podle chuti

V misce si připravte marinádu: smíchejte olej, med, ocet, kečup, směs Pečená žebra bez soli a pepř. Pokud máte rádi pikantní, přidejte špetku chilli nebo uzené papriky. Žebra očistěte, osušte a potřete marinádou ze všech stran. Zabalte do fólie nebo vložte do uzavíratelné nádoby a nechte marinovat minimálně 4 hodiny, ideálně přes noc. Troubu předehřejte na 150 °C, žebra vložte do pekáče, zakryjte alobalem a pečte 2,5 hodiny doměkka. Poté sundejte alobal, zvyšte teplotu na 200 °C a pečte ještě 20-30 minut, aby vznikla krásně zlatá, lepkavá kůrčička. Během pečení můžete žebra několikrát přelít výpekem nebo zbylou marinádou. Podávejte s coleslawem, pečenými brambory, chlebem nebo kukuřičnými klasy.

Všechny naše kořenící směsi vyrábíme na základě vlastních originálních receptur. Navíc koření balíme do uzavíratelných obalů, tudíž si po otevření uchovává déle všechny své vlastnosti, jako je chuť, vůně a barva.

Nevíte, co byste si mohli z daného koření připravit? Nechte se inspirovat našimi recepty v magazínu.

Složení:
Směs koření (paprika, česnek, pepř, cibule, hořčičné semínko, saturejka, chilli, petrželka, koriandr, kmín, kurkuma, muškátový květ).
NEOBSAHUJE glutamát sodný ani sůl.

Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalech

Hmotnost: 60 g

Výrobce: IDC-FOOD, s.r.o., U Mlýna 285, Jaroměř 551 02
Vyrobeno: Česká republika