Čokoláda hořká 60% pecky 500g

Detailní popis

ČOKOLÁDA HOŘKÁ 60% PECKY

Vyzkoušejte pravou chuť kvalitní 60% hořké čokolády v praktické formě pecek. Hořká čokoláda má dokonale vyváženou hořkost a jemnou čokoládovou chuť, díky které se hodí na pečení, vaření i přímou konzumaci.

Čokoláda je vhodná nejenom pro cukráře či pekaře, ale i pro všechny milovníky kvalitní čokolády a ti, kteří si doma rádi připravují různé dezerty.

Tyto čokoládové pecky se snadno rozpouštějí, a proto jsou ideální do dezertů, dortů, čokoládových polev, pěn i krémů. Mohou posloužit také k výrobě domácí čokolády a pralinek nebo jako kvalitní základ pro domácí horkou čokoládu. Skvěle se hodí i pro přípravu granol, ovesných kaší či jen tak na mlsání. Čokoládové pecičky by rozhodně neměly chybět v cookies, brownies nebo muffinách.

Použití:
Pro pekařskou a cukrářskou výrobu. Čokoládové pecky se rozpouštějí při teplotě max.
55 °C za stálého míchání, aby nedošlo k tvorbě hrudek a shluků.

Složení:
Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory (sojový lecitin, polyglycerolpolyricinoleát), vanilkový extrakt Bourbon Madagascar.

Alergeny:
Sója. Může obsahovat stopy skořápkových plodů a mléka.

Výživové hodnoty: ve 100 g
Energetická hodnota 559 kcal / 2325 kJ
Tuky 38,6 g
Z toho nasycené 23,7 g
Sacharidy 42,5 g
Z toho cukry 38,9 g
Bílkoviny 6,3 g
Vláknina 8,3 g
Sůl 0,02 g

Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalech

Hmotnost: 500 g

Výrobce: IDC-FOOD, s.r.o., U Mlýna 285, Jaroměř 551 02
Vyrobeno: Česká republika