Chilli con carne bez soli 70g

Detailní popis

CHILLI CON CARNE BEZ SOLI

Chcete si připravit pravé mexické chilli con carne bez přebytečné soli, ale s plnou chutí? Naše směs Chilli con carne bez soli dodá vašim pokrmům autentickou chuť, pikantní nádech a dokonalou vůni mexické kuchyně. Ideální volba pro zdravé vaření bez soli, ale s intenzivní chutí koření!

Tato kořenící směs je univerzální a hodí se nejen na chilli con carne, ale i na další mexická a tex-mex jídla, jako je burritos, tacos, quesadilly, wrapy, mexické fazole a mnoho dalších. Skvěle se hodí i na rajčatovou nebo fazolovou polévku. Je perfektní i pro přípravu marinád na steaky nebo domácího pikantního dipu či salsy.

Chilli con carne znamená španělsky chilli s masem, jedná se tedy o pálivý pokrm z mletého masa, fazolí, rajčat a samozřejmě chilli. V dnešní době existuje nespočet variant receptů pro chilli con carne, všechny ale spojuje to nejdůležitější - chilli. Doporučujeme do chilli con carne přidat společně s fazolemi i dva až tři čtverečky tmavé čokolády, to jídlo neuvěřitelně nakopne! Jen to s tou čokoládou nepřežeňte, aby jídlo nezískalo čokoládovou příchuť.

RECEPT: CHILLI CON CARNE
500 g hovězího mletého masa
1 cibule
2 stroužky česneku
1 plechovka krájených rajčat
1 plechovka červených fazolí
1 plechovka kukuřice (volitelně)
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce koření Chilli con carne bez soli
1 lžička římského kmínu
1 hrnek hovězího vývaru
Kousek tmavé čokolády (prohloubí chuť)
Čerstvý koriandr a limetka na ozdobu

Na oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Přidejte mleté maso a restujte, dokud se nezatáhne. Vmíchejte koření Chilli con carne bez soli a římský kmín. Krátce restujte, aby se koření rozvonělo. Přidejte rajčata, vývar a fazole. Přiklopte a nechte dusit 30 minut. Nakonec vmíchejte kukuřici (pokud ji používáte) a kousek čokolády, dochuťte a nechte chvíli odpočinout. Podávejte s rýží, nachos nebo tortillami, ozdobené čerstvým koriandrem a limetkou.

Všechny naše kořenící směsi vyrábíme na základě vlastních originálních receptur. Navíc koření balíme do uzavíratelných obalů, tudíž si po otevření uchovává déle všechny své vlastnosti, jako je chuť, vůně a barva.

Nevíte, co byste si mohli z daného koření připravit? Nechte se inspirovat našimi recepty v magazínu.

Složení:
Směs koření (chilli vločky, cibule, paprika sladká a pálivá, česnek, pepř, římský kmín, oregano).
NEOBSAHUJE sůl ani glutamát sodný.

Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalech

Hmotnost: 70 g

Výrobce: IDC-FOOD, s.r.o., U Mlýna 285, Jaroměř 551 02
Vyrobeno: Česká republika