Makadamové ořechy

Detailní popis

Makadamové ořechy nejsou zatím tak známé, ale můžeme je zařadit k těm nejluxusnějším ořechům vůbec. Díky jejich jemné máslové chuti s příjemným křupnutím si je hned zamilujete. Jejich sběr a pěstování je velice náročné, a proto patří i k těm nejdražším ořechům na světě. Ořechy nalezneme na stromu Makadamie celolisté, která roste především v tropickém podnebí. Makadamový ořech má celkem 7 druhů, ale člověk může konzumovat pouze 2 druhy.

Věděli jste, že jejich skořápka je ta nejtvrdší na světě a lze ji odstranit pouze strojově na pile? Ručně ani kladívkem se Vám to nepovede.

Makadamy obsahují nejvíce kalorií ze všech ořechů, ale to neznamená, že byste je neměli konzumovat. Obsahují totiž mononenasycené tuky, které pomáhají udržovat správnou hladinu cholesterolu. Dále pak obsahují mangan, vitamín B, vitamín E a selen. Určitě ale nedoporučujeme sníst celý sáček na posezení.

Ořechy jsou určeny k přímé spotřebě, ale jejich využití je široké. Můžete je zapracovat do ovocných či zeleninových salátů, dezertů, ovesných kaší a smoothie. Perfektně vyniknou i při pečení, v granolách nebo müsli.

Složení:
Makadamové ořechy 100 %.

Alergeny:
Suché skořápkové plody a výrobky z nich.

Výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota: 718 kcal / 3004 kJ
Tuky: 75,8 g
z toho nasycené: 12,1 g
Sacharidy: 13,8 g
z toho cukry: 4,6 g
Bílkoviny: 7,9 g
Vláknina: 8,6 g
Sůl: 0 g

Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalech

Hmotnost: 110 g, 500 g

Výrobce: IDC-FOOD, s.r.o., U Mlýna 285, Jaroměř 551 02
Vyrobeno: Česká republika