Menu
Proteinové vánoční cukroví - proteinové kostky
9.12.2020
Vánoce jsou již za dveřmi, a proto jsme si pro vás připravili skvělý tip na vynikající sladkou dobrotu, kterou si můžete přidat na seznam vánočního cukroví. Vyzkoušejte náš recept na proteinové vánoční cukroví - proteinové kostky.
Proteinové vánoční cukroví
Proteinové vánoční cukroví je skvělým způsobem, jak ozvláštnit klasické cukroví a vyzkoušet něco nového. Zároveň se jedná o jeho zdravější variantu.
Co budete potřebovat
- 160 g ovesných vloček
- 100 g mandlí
- 50 g čokoládového proteinu
- 80 g kokosového oleje
- 50 g medu
- 1 lžíce skořice a špetka soli
Na náplň
- 150 g mraženého lesního ovoce
- sladidlo se stévií
- 2 lžíce vody a 2 lžíce chia semínek
Na polevu
- 50 g 95% čokolády
- 1 lžíce kokosového oleje
Postup
Ovesné vločky a mandle rozemeleme na mouku, přidáme ostatní suroviny (protein, med, kokosový olej a skořici).
Natlačíme do formy (25*25) pečeme 20 minut na 180 stupňů. Připravíme si náplň: rozmražené ovoce vaříme ve vodní lázni se sladidlem se stévií, nebo medem a dvěmi lžicemi vody cca 4 minuty. Poté rozmixujeme a nalijeme na vychladlé těsto. Necháme v lednici ztuhnout a poté polijeme čokoládou (čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s jednou lžící kokosového oleje).
Ozdobíme sušeným ovocem. Necháme v lednici 2 hodiny vychladit.
Dobrou chuť.
Máte dotazy?
Nebo chcete vědět více? Neváhejte nás kontaktovat, jsme tu pro vás.