Tento e-shop využívá cookies

Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?

Cookies nastavení

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat nastavení cookies níže.

LEHKÝ MRKVOVÝ DORT

21.10.2022 00:00 Recepty

Máte chuť na něco sladkého? Vyzkoušejte náš mrkvový dort, který provoní celou Vaši domácnost vůní oříšků a koření.

Recept na lehký mrkvový dort

Suroviny na těsto

Suroviny na krém

  • 500 g ricotty
  • 250 g mascarpone
  • 2-3 lžíce rumu
  • Osladit preferovaným sladidlem (cukr, med, Stevie....)​

Postup

V jedné míse smícháme všechny suché ingredience na těsto, v druhé míse smícháme strouhanou mrkev s olejem. Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhého sněhu, zlehka zapracujeme žloutky, poté mrkev a nakonec suchou směs. Plech vyložíme pečícím papírem a těsto na něj rovnoměrně rozetřeme. Dáme péct do vyhřáté trouby na 160 stupňů. Upečené vychladlé těsto rozdělíme na tři stejně části. Připravíme krém, všechny uvedené suroviny vyšleháme do hladkého krému. Spodní plát těsta potřeme krémem, přiklopíme druhý plát a opět vrstva krému. Přiklopíme třetí plát a zbytkem krému dozdobíme. Uchováváme v lednici.