Tento e-shop využívá cookies

Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?

Cookies nastavení

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat nastavení cookies níže.

HOUBOVÁ PAŠTIKA

20.10.2022 00:00 Recepty

Houbaření je oblíbeným koníčkem pro spoustu lidí. Pokud i Vy rádi chodíte po lese a sbíráte houby, tak Vám dáváme další super variantu, jak houby zpracovat. Vyzkoušejte naši houbovou paštiku, určitě nebudete litovat.

Recept na polévku houbovou paštiku

Suroviny

Postup

Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno. V hlubší́ pánvi rozehřejte máslo a zvolna na něm opečte cibuli a česnek do sklovita. Přidejte kmín a nechte ho rozvonět.  Houby nakrájejte a přidejte do pánve. Opékejte, aby cibule i houby zezlátly. Posypte paštikovým kořením, zalijte vínem a nechte odpařit.
Poté houbovou směs přendejte do mixéru, přidejte tofu a přilijte smetanu, vše rozmixujte. Podle chuti osolte a opepřete, přendejte do servírovacích skleniček či mističek a nechte vychladit.