ZDRAVÉ VANILKOVÉ ROHLÍČKY

Vychutnejte si zdravou verzi tradičních vanilkových rohlíčků, které neobsahují klasickou mouku a jsou obohaceny o vanilkový protein. Tento recept je ideální pro všechny, kteří se chtějí stravovat zdravěji, ale nechtějí se vzdát vánočních dobrot. Proteinové vanilkové rohlíčky jsou skvělým zdrojem bílkovin a zároveň jsou chutné a jemné, jak je znáte z klasických vánočních receptů. Perfektní volba pro fitness nadšence, kteří hledají zdravé cukroví bez kompromisů v chuti!

Recept na zdravé vanilkové rohlíčky

Suroviny

• 100 g mandlové mouky
• 50 g kokosové mouky
• 40 g vanilkového proteinového prášku
• 50 g kokosového oleje
• 1 vejce
• 2 lžíce sladidla se stévií
• 1 lžička vanilkového extraktu
• Špetka soli

Postup

Smíchejte mandlovou a kokosovou mouku, proteinový prášek, sladidlo a špetku soli. Přidejte kokosový olej, vejce a vanilkový extrakt. Vypracujte hladké těsto, které zabalte do fólie a nechte 30 minut odpočinout v lednici. Z těsta vytvořte malé rohlíčky a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v troubě předehřáté na 170 °C cca 10–12 minut, dokud nezačnou rohlíčky zlátnout. Ještě teplé je obalte v práškovém sladidle se stévií nebo moučkovém cukru.
Tip: Pro extra vanilkovou chuť můžete přidat špetku vanilkového prášku.