PERNÍČKY

Perníčky neodmyslitelně patří mezi nejoblíbenější vánoční cukroví. Pokud chcete provonět Váš byt či dům vánoční atmosférou, určitě vyzkoušejte náš recept na úžasné perníčky.

Recept na perníčky

Suroviny

• 400 g hladké mouky
• 200 g práškového cukru
• 150 g másla
• 2 celá vejce
• 2 lžíce medu
• 7,5 g jedlé sody
• 1 lžička koření Norimberský perník

Postup

Mouku, kakao, cukr, jedlou sodu a koření smícháme dohromady. Přidáme máslo, vejce a med. Vypracujeme hladké těsto a necháme dvě hodiny uležet v lednici. Vyválíme těsto silné cca 3 mm. Vykrájíme libovolné tvary a dáme na plech vypodložený pečícím papírem. Pečeme 10-12 minut na 170 stupňů. Ozdobit si je můžete dle vlastní fantazie.