PEČENÉ KUŘE S RAJČATY

Šťavnaté pečené kuře s rajčaty – snadný recept plný chuti! Připravte si dokonale upečené kuře s voňavými bylinkami a čerstvými rajčaty. Tento jednoduchý pokrm je ideální na rodinný oběd i večeři, protože stačí minimum surovin a výsledek je vždy dokonalý! Vyzkoušejte tento recept a vychutnejte si dokonalou kombinaci křupavé kůrčičky a šťavnatého masa! Tip: Nejlepší chuť získáte, když kuře před pečením potřete bylinkovým máslem a pečete ho pomalu, aby zůstalo šťavnaté.

Recept na pečené kuře s rajčaty

Suroviny 

• 1 celé kuře
• 500 g malých rajčátek (můžou být barevné)
• 2 paličky česneku
• Snítka rozmarýnu
• Himalájská sůl
• Směs koření pečené kuře
• Kousek másla

Postup

Kuře osolte a potřete kořením zvenčí i zevnitř. Do pekáčku naskládejte rajčátka, rozmarýn, česnek rozřízněte napůl a přidejte k rajčatům. Kousek másla, jednu půlku paličky česneku, rozmarýn a pár rajčátek dejte dovnitř do kuřete a položte ho do pekáčku. Dejte péct na 160 °C cca 1h - 1,5h podle velikosti kuřete. V průběhu pečení přelévejte výpekem a otáčejte. Jako přílohu můžete použít kuskus.