Tento e-shop využívá cookies

Na našich webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Souhlasíte s používáním všech cookies?

Cookies nastavení

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat nastavení cookies níže.

Rychlá objednávka

OŘÍŠKOVO SKOŘICOVÍ ŠNECI

01.04.2022 13:01 Recepty

Samotný dezert je původně z Holandska, ale je známý v mnoha zemích. Zkuste naše oříškovo skořicové šneky a zakuste úžasný rychlý dezert, který zaboduje při každé návštěvě!

Recept na šneky

Těsto:

  • 400 g hladké mouky
  • 230 ml vlažného mléka
  • 20 g droždí
  • 70 g změklého másla
  • špetka soli
  • ½ lžičky mletého kardamomu
  • 40 g cukru krupice

Krém:

Postup

Do mísy robotu dáme všechny uvedené suroviny na těsto a umícháme, přes mísu natáhneme potravinovou folií a necháme na teplém místě kynout. Mezí tím si připravíme náplň.

V rendlíku přivedeme k varu mléko s máslem a cukrem, přisypeme oříšky a směs koření štrůdl, krátce povaříme a necháme vystydnout. Po hodině by mělo být těsto krásně nakynuté, vyválíme z něj čtvercovou placku, na kterou natřeme připravenou náplň. Těsto smotáme do rolády, ostrým nožem z ní krájíme šneky cca 1,5 – 2 cm široké, které naskládáme na plech vyložený pečícím papírem.

Necháme ještě cca 15 min kynout. Upečeme v přehřáté troubě na 180 stupňů.